這一道工序,起來簡(jiǎn)單,實(shí)際上很難把握,烤得太急,容易糊,太慢,鍋中間就是稀的,吃起來口感就差。
不過,鄭八斤沒問題,把握得恰到好處。
鍋里的米飯香味,遠(yuǎn)遠(yuǎn)飄到了人們的鼻孔里,人們不由得動(dòng)容。
在這個(gè)地方,不出稻谷,只出玉米和土豆,偶爾也有人種蕎麥,人們很難買得起米吃。
現(xiàn)在,聞到這種上好的米煮出來的香味,簡(jiǎn)直就是一個(gè)致命的誘惑,他們真沒有后悔,覺得這一次幫人,算是值了。
過了一會(huì)兒,張小娥已經(jīng)把肉切好,飯也差不多了,就開始把肉放在鍋里,倒上一點(diǎn)水,開始燜了起來。
香氣更盛,引得人們不住氣地流口水。
好不容易到了吃飯的時(shí)候,鄭八斤一聲吆喝,人們趕緊丟下手中的鋤子,一齊圍坐在火邊,開始大吃特吃。
場(chǎng)中只有一個(gè)人,不吃肉,而是端著碗發(fā)呆。
鄭八斤奇怪地了他一眼,知道他這是舍不得吃,想要給女兒留一點(diǎn)。
也不好說什么,不是自己心太硬,而是,一旦在這個(gè)時(shí)候開這個(gè)頭,讓他拿一點(diǎn)回去給女兒,大家都會(huì)這樣做,誰還沒個(gè)親人,那自己這一只火腿根本就不夠分。
鄭八斤想到這里,不動(dòng)聲色,夾了一塊肉放到了席順海的碗里,說道:“快吃吧,吃好了才有力氣干活。”
“唉,老板,這肉太瘦了,要是肥的,就更好了?!毕樅R舶l(fā)現(xiàn)了自己的失態(tài),忙著掩飾。
“家里沒有肥的了,只有火腿,下一年,如果還有這樣的機(jī)會(huì),我特意準(zhǔn)備一點(diǎn)肥的?!编嵃私镎f道。
人們都不說話了,突然,席順金哭了起來,弄得人們莫名其妙。
無盡的昏迷過后,時(shí)宇猛地從床上起身。