唐可馨幽幽地睜開淚眸,仿佛看著悠遠的那方......
“結果什么時候出來?還有一名侍酒師......他還沒有挑出來嗎?”雅慧緊張地問
唐可馨輕眨淚眸,突然在雅慧的身后,開啟蒼白嘴唇,幽幽地說:“芙蓉蛋,必點醬油,可芙蓉蛋半生熟,嫩滑爽口,配陳皮足的醬油,會掩蓋蛋香,甚至會讓蛋清產(chǎn)生澀味,入口哽在喉間,所以廚師會使用南方特地腌制的生醬油,因南方最著名地方腌制醬油,會融合初春雨水,有一種特殊的甜味,結合我國北區(qū)方向的梅洛葡萄紅酒,甜味與寧酸結合,其實能產(chǎn)生溫柔卻又活躍的口感,令客人回味無窮,但醒酒的時間,一定要能超過二十分鐘,防止單寧過重,加一塊冰,口感更佳......”
雅慧一下子回過頭,驚訝地看著唐可馨說:“可是紅葡萄酒,不是強調(diào)恒溫嗎?”
唐可馨幽幽地說:“這個世間萬物,配合任何東西,都會產(chǎn)生奇妙的化學反應......不拘謹于傳統(tǒng),才能創(chuàng)造最新的味覺與感受......”
最后答案將出......
宴會廳
第四名侍酒師,突然放棄雪利酒,挑選了其中一瓶葡萄紅酒,確定醒酒的時間,已經(jīng)超過二十五分鐘,才拿起高腳杯,斟了一杯紅葡萄酒,再將其放置于芙蓉蛋旁,甚至鉗起一小塊冰塊,放置在葡萄酒里,才微笑地輕揚手,靠后一步......
勞倫斯突然看著他一笑。
冬英看其已經(jīng)完畢,便開口說:“將各侍酒師挑選紅酒的金緞布拆開來,看其年份與產(chǎn)生”
四名侍應生各自上前,拆開金緞布,頭三名,他們分別挑選了2000年的葡萄白雪利酒,而最后一名侍酒師,則挑選了中國九三年的梅絡珠紅葡萄酒。
雅慧握著電話,回過頭,看著可馨有點吃驚地說:“結果出來了......第一輪比賽,約遜獲勝......你答對了......”
唐可馨瞪著蒼白茫然雙眸,突然想起小時候,父親站在廚房里,伸出手對自己撫頭,微笑地說:“可馨,我們生存的一切,都是大自然與食物賦予給我們的,所以我們一定要用心感受,感恩食物帶給我們的強勁生命力......爸爸希望可馨,將來能將食物的美好,傳承下去......”
她的心一酸,眼淚突然流了下來
第一輪比賽結束,可是唐可馨依然沒來,冬英有點可惜地看著蔣天磊......
勞倫斯卻可惜地搖頭說:“我非常想見一見那個對食物有獨特見解的姑娘......真遺憾......”
蔣天磊聽畢,便冷臉緩聲地吩咐:“找到她!”
冬英的眼神一亮,微笑地說:“是!_k