無(wú)獨(dú)有偶，另一位參賽選手也是手腳利落，只一刀便將活蹦亂跳的小母雞斃命，引得周圍的觀眾連連贊嘆。

“原來(lái)如此?！?

看著觀眾們的反應(yīng)，白啟云覺(jué)得將活雞擺在場(chǎng)地中這一行為應(yīng)該也是為了提升觀賞體驗(yàn)才做的。

要不然光看兩個(gè)人做菜實(shí)際上是很枯燥的一件事，既然讓觀眾入場(chǎng)，那就需要一些視覺(jué)上的沖擊來(lái)讓觀眾保持關(guān)注度與期待感。

至少?gòu)哪壳皝?lái)看，賽事組安排的還是比較妥當(dāng)?shù)摹?

最起碼以這群選手的實(shí)力，應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)下手猶豫而導(dǎo)致的雞沒(méi)了頭卻還在地上來(lái)回跑的情況。

如果真的發(fā)生了，那個(gè)時(shí)候就不是什么增強(qiáng)期待感了，只會(huì)讓人感到一陣驚悚。

在眾人的視線中，兩為選手將食材處理后開(kāi)始了烹飪。

東安子雞雖然步驟麻煩，但并不需要耗費(fèi)太多的時(shí)間。

這也正是它被選作比賽料理的原因之一。

“啟云哥，你覺(jué)得這場(chǎng)誰(shuí)會(huì)贏啊?！?

實(shí)在是等的無(wú)聊，香菱拉了一張凳子，將靠背的一面放在身前，把手墊在了臉下作為跟靠背頂端的緩沖，一臉的無(wú)聊。

“嗯按正常來(lái)講的話，那應(yīng)該是上一輪分?jǐn)?shù)高的會(huì)贏吧?！?

畢竟第一輪海選賽題目都是一樣的，應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)無(wú)法比較的問(wèn)題。

誒？不對(duì)，上一輪的比賽白啟云沒(méi)記錯(cuò)的話，好像是多場(chǎng)次同時(shí)進(jìn)行的，也就是說(shuō)有不同的評(píng)委評(píng)分。

真要是說(shuō)某些評(píng)委相當(dāng)嚴(yán)格的話，那那位農(nóng)家婦女的得分說(shuō)不定含金量還真的沒(méi)差那位流浪廚師多少。

就在白啟云想到這一點(diǎn)的時(shí)候，場(chǎng)上的局勢(shì)在一次發(fā)生了變化。

明明是相同題目的比賽，兩位選手卻拿出了不同的烹飪廚具。

“有意思”

看著那堆起來(lái)的蒸籠，和已經(jīng)下鍋水煮的母雞，白啟云一眼就識(shí)破了兩人的想法。

沒(méi)錯(cuò)，東安子雞與宮保雞丁一樣，有著數(shù)種不同的做法。

而其中分歧最大的就是目前二人采用的做法了。

正常來(lái)講，在將母雞宰殺處理干凈后需要下水煮至七分熟，但是那位婦女采用的料理方法卻并非如此。

這種做法將原本的燉煮改為了蒸制，那自然烹飪出來(lái)的雞肉口感就大不相同。

“沒(méi)想到竟然會(huì)用這種差異化的方法，還真是聰明?！?

想來(lái)是那位農(nóng)婦自認(rèn)為實(shí)力比不上流浪廚師，借此來(lái)選擇了另一條道路，從而遮掩自身廚藝上的不足。

畢竟如果兩人連料理方法都完全相同的話，那些在廚藝上就會(huì)體現(xiàn)出來(lái)的細(xì)微差別便會(huì)決定整場(chǎng)比賽的走向，而這正是農(nóng)婦所不愿看到的。

聽(tīng)過(guò)白啟云的講解，香菱倒是沒(méi)什么驚訝的，她反而騎著凳子在草地上來(lái)回起伏，就像在騎兒童樂(lè)園里的木馬玩具一樣。

“嘿~竟然用這種方式啊嗯，也確實(shí)很合理?！?

她對(duì)農(nóng)婦的對(duì)策不置可否，但如果是她的話就絕不會(huì)這樣做。

如果這樣打差異化的方法不是因?yàn)樽约罕緛?lái)就擅長(zhǎng)此道，而是臨時(shí)更換的料理方法的話，那豈不是承認(rèn)了自己的廚藝次于對(duì)方。

那還比個(gè)什么。