只有口里烤串的才會(huì)腌制,那是因?yàn)槿赓|(zhì)不好,還不新鮮。所以需要加入大量莫名其妙的東西讓肉質(zhì)嫩起來。
葉雨澤就知道其中有嫩肉粉,提鮮粉。哪怕臭了的羊肉,只要放上這些東西,那口感絕對(duì)讓你吃了欲罷不能。
而老爺爺買的烤肉,絕對(duì)是今天現(xiàn)宰的羊。因?yàn)橹灰^夜,他們就會(huì)放起來留著做手把手。
烤肉這種做法,看起來粗獷。其實(shí)對(duì)肉質(zhì)的要求絕對(duì)苛刻。只要過夜的羊肉,吃起來口感絕對(duì)發(fā)柴。
還有,烤肉要用當(dāng)年的小羊。所以他們吆喝的時(shí)候,肯定會(huì)喊羊娃子烤肉。
反正閑著沒事,幾個(gè)人干脆幫著老爺爺穿起肉串來。
等一堆肉串穿完,天已經(jīng)黑了,幾個(gè)人餓的肚子咕嚕咕嚕亂叫。
老爺爺笑呵呵的給他們擺上十串烤肉,拿著扇子使勁扇風(fēng)。讓烤箱里面的火旺起來。
很快,肉香就在幾個(gè)人的鼻孔中亂竄,小嘎更口水都快流出來了。
肉終于好了,可能是餓了的緣故。今天的肉吃到嘴里比昨天還要香。
就連小丫頭趙玲兒那嘴巴蠕動(dòng)的速度都堪稱小粉碎機(jī)。
第一串下肚,幾個(gè)人才發(fā)現(xiàn)竟然忘了吃饅頭。陶國來不好意思的笑笑,拿起饅頭使勁啃了兩大口,一個(gè)饅頭幾乎下去了一半。
幾個(gè)人正吃的起勁,一個(gè)陰陽怪氣的聲音響起。
“哎呦,吃的挺香啊?怎么樣,今天還跑不跑?”
葉雨澤扭頭一看,原來是昨天追他們那幾個(gè)小子又來了。
葉雨澤根本懶得搭理他們,小嘎更和侯望天卻嚇的夠嗆,嘴里的肉都嘗不出是什么味道。
其中一個(gè)高個(gè)子走過來拍了一下陶國來的肩膀。
“怎么樣,給我們買十串烤肉,今天就饒了你們!”
陶國來一抖肩膀把他的手甩開,沒有說話。
這時(shí)候連小嘎更都表情憤怒起來。
只有侯望天眼巴巴的看著葉雨澤,希望他掏錢給人家買烤肉,好讓自己不挨打。葉雨澤看都沒看他們一眼。
到是趙玲兒不樂意了,眼一瞪喊道:
“你們干嘛?大街上就想欺負(fù)人啊?信不信我喊一聲就把警衛(wèi)連叫來,打的你們連媽媽都不認(rèn)識(shí)了!”
這句話她是跟葉雨澤學(xué)的,一下子就記住了。現(xiàn)在喊出來覺得蠻有氣勢。
只不過她誤判了形式,警衛(wèi)連她是絕對(duì)有實(shí)力喊出來。不過在這個(gè)地方,她就是喊破喉嚨警衛(wèi)連也聽不見啊。
高個(gè)子不屑的瞪她一眼?!澳銈€(gè)丫頭子給我老實(shí)點(diǎn)!信不信勞資一巴掌打的你連你媽媽都不認(rèn)識(shí)!”
看來這家伙悟性不錯(cuò),一下子就領(lǐng)悟了這句話的真諦。
只是他話還沒說完,正在烤肉的老爺爺卻拿起了切肉的刀子。
“在我的攤子前不許傷害我的朋友,否則我會(huì)象剝羊一樣把你的皮剝下來!”
高個(gè)子剛要瞪眼,旁邊幾個(gè)做生意的民族人紛紛拿起刀子。
哈薩克人的傳統(tǒng)是極為尊重老人的。老爺爺一句話,他們真的敢去拿刀砍人!
高個(gè)子瞬間就慫了。畢竟還得十幾歲的孩子,哪里敢跟大人們硬拼!
就算不怕那個(gè)老頭,但是那幾個(gè)中年漢子可不是他們能惹得起的。
幾個(gè)人吹了一聲口哨,便灰溜溜的走了。
趙玲兒甜甜的笑道:“謝謝你博瓦!”
老爺爺也笑笑。“我們哈薩克人對(duì)待壞人都用刀!”