畢竟救助站只能確保你不會挨餓,至于吃得好不好,就很難說了。
何裕柱站在一旁觀察時,了解到一些救助站的情況。
一位正在洗菜的大娘似乎注意到了他?!毙』镒?,你是想來救助站幫忙嗎?”
救助站的工作人員有的領(lǐng)工資,有的只是附近的熱心大娘,閑暇時過來幫忙,講求奉獻(xiàn)精神。
在這個充滿活力的年代,雖然物資匱乏,但人們的精神狀態(tài)很好。
何裕柱笑著回應(yīng)大娘的問題?!笔堑?,大娘,我只是來看看救助站的情況,以后如果有需要,我也能幫忙做飯?!?
“做飯?你是廚師嗎?”
大娘停下手中的活兒,驚訝地看著他。
救助站的工作如今由專業(yè)廚師負(fù)責(zé),之前都是熱心的大娘輪流幫忙。
這大娘覺得何裕柱年紀(jì)輕輕,卻自稱是廚師,難免感到意外?!笔堑模竽?,我在鴻賓樓工作,大家都叫我柱子。
我們老板讓我來這里幫忙,以后要是有什么不懂的,還請您多指點(diǎn)?!?
何裕柱禮貌地介紹了自己。
大娘聽說他是鴻賓樓的廚師后,眼神中流露出驚訝。
幾天前,已經(jīng)有其他飯店的廚師來幫忙了,今天這位正是從城里一家小飯店派來的。
這是這些天來,她第一次見到鴻賓樓這樣的大飯店派人過來?!敝樱倚諒?,叫我張嬸就好!你真是鴻賓樓的廚師?”
張嬸依然難以置信。
鴻賓樓的名聲在四九城無人不知,能在那兒當(dāng)廚師,通常得三十歲以上吧。
像柱子這么年輕的,恐怕還在學(xué)徒階段。
——
希望這段改寫符合您的要求。
何裕柱見狀并未生氣,從懷中取出楊老板開具的證明。
這張嬸接過一看,瞳孔微微收縮?!睆垕?,我只是提前來看看,具體安排還沒定?!?
何裕柱站在旁邊補(bǔ)充道。
反應(yīng)過來的張嬸立刻熱情地說:“沒事的,柱子你隨便看看,有什么不懂的直接問我就行?!?
張嬸的眼神中透著幾分熱切,但這并非不妥之舉,畢竟鴻賓樓廚子的身份對普通人來說有著非凡吸引力,而柱子這樣的人更是難得?!焙玫?,張嬸?!?
何裕柱并不知曉,自己的身份已讓張嬸開始為他物色對象?!蹦莻€柱子,你多大了?”
張嬸率先問道?!笔鍤q?!?
“才十五歲?”
張嬸聞眼中閃過一絲驚訝。
在這個年代,十五歲確實(shí)稍顯稚嫩,但柱子卻已是鴻賓樓的廚師,這樣的條件堪稱優(yōu)秀。
張嬸腦海中迅速浮現(xiàn)出幾位適齡姑娘的信息。
再打量柱子的體態(tài),魁梧得像個小牛犢,估計身高有一米八左右,在物資匱乏的時代,這樣的發(fā)育實(shí)在令人羨慕?!蹦挲g不是問題,柱子這身板肯定不錯?!?
張嬸心中盤算著,便直截了當(dāng)?shù)貑枺爸?,家里給你提親了嗎?”
“???提親?”
何裕柱愣了一下,看到張嬸的表情后忍不住笑了,“張嬸,我才十五歲,哪顧得上這些,再說我家就我和妹妹?!?
……
張嬸原本熱切的臉龐,在聽到柱子的話后,微微停頓了一下。”家里就你和妹妹兩個?”
柱子的話讓張嬸有些意外。
何裕柱倒是很坦然地說:“我父親跟別的女人走了,現(xiàn)在就我和妹妹相依為命,所以張嬸,目前我是不打算考慮婚姻的事情?!?
何裕柱能夠理解張嬸的好意。
在這個時代,單身的他其實(shí)很受歡迎,尤其像他這樣的鴻賓樓廚師,對上了年紀(jì)的大媽們來說簡直是理想的對象。
張嬸聽完柱子的話,先是一愣,但隨即拍拍他的肩膀?!敝樱阏娌蝗菀?,能在鴻賓樓當(dāng)廚師,真是不錯!”
張嬸的話中透著贊許,她也明白柱子暫時不會有其他想法。
柱子的家庭狀況確實(shí)讓人擔(dān)憂。
在那個年代,如果沒有長輩在身邊,年輕人很難找到合適的伴侶。
但像柱子這樣優(yōu)秀的廚師,還是有希望的。
聽張嬸說完,柱子點(diǎn)點(diǎn)頭。”張嬸,咱們救助站平時都做些什么工作?”
張嬸沒有隱瞞,熱情地介紹了救助站的日常事務(wù)。
而柱子索性蹲下來幫忙洗土豆和白菜。”張嬸,您別客氣,就算我只是來幫忙做飯,這些活我也都得學(xué)著干。
在鴻賓樓時我也一直在練習(xí),做廚師靠的就是這些基本功。”
看著柱子這么主動,張嬸有些不好意思,畢竟今天輪不到他值班。
但柱子卻笑著說:“張嬸,您不用覺得過意不去,做廚師什么都得會?!?
張嬸聽著柱子的話,對他愈發(fā)欣賞起來。
原本以為他從鴻賓樓這樣大的飯店來,可能會擺架子,沒想到這么謙遜,做事也很
積極。
兩人聊得很投機(jī)。
柱子也從張嬸那里大致了解了救助站的情況。
這里共有10名正式員工,還有約20名像張嬸這樣附近的志愿者幫忙。
救助站要安置500名流浪者,人手明顯不足。
不過這也沒辦法,國家還在發(fā)展,能有這樣的救助站已經(jīng)很不容易了。
據(jù)說最近會有新人加入,但大家對此沒太在意?!敝?,這位是‘千里香’飯館的廚師汪師傅。”
張嬸最后介紹了將由何裕柱接替的那位廚師?!薄Ю锵恪堭^?”
何裕柱有些印象,但不太清楚,大概是一家路邊的小餐館。
當(dāng)時四九城里除了鴻賓樓、豐澤園這樣的大飯店,還有很多小餐館。
不過幾年后公私合營開始,這些餐飲業(yè)也會發(fā)生變化。
幫忙洗完菜后,張嬸端著筐走向汪師傅。
柱子跟在后面,流浪者們盯著筐里的菜,眼神專注。
這些菜可是他們的午飯,對他們而是救命的食物,哪怕只是土豆白菜,也覺得美味。
途中,有不少熱心的大媽過來和張嬸聊天詢問。
鴻賓樓的廚子何裕柱的到來,引起了眾人關(guān)注。
尤其是在得知他是鴻賓樓的主灶廚師后,大家都很驚訝。
張嬸熱心地幫忙介紹,并帶他到汪師傅身邊。
汪師傅起初對這個年輕的小伙子有些疑惑,但聽到他是鴻賓樓來的主灶廚師時,顯得非常意外。
盡管何裕柱年紀(jì)輕輕,-->>卻已經(jīng)在鴻賓樓工作多年,如今被派到這里幫忙。