紀寧一共準備了響螺一只，帶魚二十條，大黃魚十條，十斤的馬鮫魚五條，黃鰭鯛十二條，斑節(jié)蝦五斤，沙尖十斤藍圓鲹一籮筐（五十斤）。

足夠迎賓飯?zhí)靡惶斓暮ｕr消耗量了。

而且張主任肯定還會從其他人的魚貨里再拿一些其他品種的海鮮出來，豐富一下品種，一起交給迎賓館。

張主任很滿意，豎起了大拇指：“我就知道這份工交給你靠譜！本來見天快下雨了，我本來還擔心今天沒有什么魚，你這丫頭這海運絕了！明天估計還下雨，但這些魚應該夠兩天了?！?

紀寧笑了笑：“今天運氣比較好，還遇到了藍圓鲹的魚群，我船上還有兩百斤藍圓鲹，主任，可以另外給我算工分？”

“行，沒有問題。”

“那我去將魚挑過來。”

紀寧又回去挑了兩擔紀父和紀航裝好的藍圓鲹過來。

剩下還有大概三擔魚，就讓紀航和紀父裝好，自己交貨。

紀寧交完自己的魚貨就回家了。

她剛回家，就下雨了。

在疍家棚住慣了，紀寧見下雨了就拿了兩個水桶放在屋檐下接雨水。

漁民不能上岸的時候，淡水的最大來源之一就是收集雨水。

雖然現在可以去水井里挑水，但是挑水的地方遠，接一些來淋菜也好。

放好兩個水桶和面盆，紀寧就進了空間殺魚，曬巴浪魚魚干。

幾千斤巴浪魚堆在冷凍庫也不是事，不如曬成魚干，然后去黑市賣了。

現在的巴浪魚干（去頭）在漁村碼頭賣是兩塊八毛到三塊五一斤，去市里的黑市能賣四塊到四塊八，到省城工人區(qū)應該能買到五六塊。

冷空庫大概有三千五百斤巴浪魚，大概能曬出七百多斤八百斤魚干。

她曬出來的巴浪魚魚干肯定是精品，偷偷拿去黑市賣，能賣四塊八，按八百斤算那大概就能賺三千八百多塊！

這么一想，紀寧的干勁就極大了！

她殺魚很利落，拿著小刀一劃，一挑，不到五秒一條魚就殺好了。

巴浪魚干脂肪含量高容易哈敗，新鮮的巴浪魚常溫下兩個小時就開始霉變，要是在外面曬，很容易就臭了，曬這魚的魚干很講究天氣。

但在空間里曬魚干，就不怕下雨，還沒有蒼蠅，兩天就能干了。

唯一缺點就是位置有限！

但她可以買大型烘干設備來烘干。

外面下著雨，紀寧在空間廚房里干得熱火朝天。

一直忙了三個小時，才將冷凍庫所有巴浪魚殺好，曬上。

曬魚干的地方不夠，她還是花了十萬金幣買了一個大型智能烘干設備。

聽系統介紹，這烘干設備烘干的效果和風干的風味差不多，幾乎沒區(qū)別。

因為沒有地方放這設備，她又花了二十萬金幣買了一個五十平方的智能地下室。

這地下室能智能調節(jié)溫度和濕度，儲存東西不會壞。

忙完這一切，紀寧就在空間廚房蒸了一碗白米飯，然后又清蒸了一條一斤二兩的大黃魚，炒了個油麥菜。

紀寧將魚從蒸箱里取出來時，蒸汽籠罩金黃色的魚身，琥珀色的魚油從鱗隙滲出，一看就讓人食指大動。

她撒上蔥絲和醬油，然后又淋上熱油，香味瞬間就狂飆！

紀寧第一筷先嘗嘗鰓蓋后的“月牙肉”，一條魚最嫩就是這塊肉。

那寸最嫩的活肉在舌尖化開時，鮮味如潮汐漫過味蕾。

野生大黃魚的味道就是好，可以說是海洋精華和時間藝術的結晶，鮮味入口即爆發(fā)，咀嚼間釋放淡淡的鮮甜，細品還能嘗出海水礦物質特有的淡淡的咸香，鮮甜綿延，喉韻微涼。

好吃！

智能蒸箱蒸出來的魚就是好吃！

紀寧將飯菜吃光后就聽見了外面有人喊她。

“小寧，小寧?！?

“小寧，在家嗎？”

……

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