大虎雙虎和小虎在啃著饅頭,嚼著咸菜,聽到墨畫送的是牛肉,眼睛都瞪直了,待到墨畫打開食盒,香氣飄出來,三人口水都饞得流了出來。
孟大嬸瞪了三個(gè)孩子一眼,“吃別人的東西前,先謝謝人家!”
雙虎首先拍胸脯道:“墨畫!兄弟之間不說外話,以后無論誰(shuí)欺負(fù)你,我都替你揍他!”
大虎和小虎也齊聲道:“我也是!我也是!”
孟大嬸拿起筷子,照著三小虎的腦袋一人敲了一下,沒好氣道:“天天不知道學(xué)好,就知道打架,你們?nèi)齻€(gè)加起來,要是有墨畫一半懂事,我就燒了高香了!”
孟大嬸說完,見三個(gè)孩子可憐巴巴地望著肉,心軟了點(diǎn),道:
“吃吧,吃吧,以后記得幫你們墨叔叔和柳嬸子做些事,別整天白吃別人的?!?
三小虎連忙點(diǎn)頭,然后各自?shī)A了一塊肉,放到孟大叔和孟大嬸的碗里,這才對(duì)著剩下的肉開動(dòng)起來。
牛肉一入口,小虎就瞪大眼睛道:“這肉太好吃了!”
大虎和雙虎嘴里塞著肉,不住地點(diǎn)頭。
娘親做的菜得到夸獎(jiǎng),墨畫也很開心。
孟大叔和孟大嬸嘗了一口肉,都不住點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后又把剩下的肉夾給三個(gè)小子。
孟大嬸羨慕地對(duì)著墨畫道:“你娘的廚藝是真好!”
墨畫也夸道:“孟嬸子的廚藝也很好的!”
孟大嬸就笑了起來,拉著墨畫的小手道:“真不知道這么乖巧懂事的孩子是怎么生出來的。”
孟大叔嘗了一口牛肉,好奇道:“這個(gè)是野牛肉嗎,吃起來又不像?!?
“是野牛肉,煮了好長(zhǎng)時(shí)間呢。”
“怪不得,”孟大叔點(diǎn)點(diǎn)頭,又對(duì)墨畫道:“聽說你家里要開食肆了,有啥能幫得上的地方就和你叔叔嬸嬸說,我們一定幫忙?!?
“謝謝孟大叔!”
又寒暄了幾句后,墨畫就起身告辭了,孟大嬸拿了一些剛蒸好的饅頭還有一些野果,讓墨畫帶回去吃。
“家里也沒啥好東西,這些饅頭和果子你拿回去吃吧。”
墨畫也不推辭,將饅頭裝進(jìn)食盒,一邊啃著野果,一邊走著回家。
灶爐長(zhǎng)時(shí)間燉煮出來的牛肉,但凡吃過的都說好。
柳如畫又增進(jìn)了烹飪的調(diào)味,調(diào)整了燉煮的火候,還做出了幾碗牛肉面給墨畫嘗了嘗,湯味醇厚,面條勁道,牛肉鮮香,墨畫高興地瞇起了眼。
此外,柳如畫還加了一些其他酒飲小吃,放在食肆里販賣。
酒肯定是少不了的,但散修貧寒,用來釀酒的谷物都比較差,所以味道不算怎么好。但柳如畫自己調(diào)制的酒釀,就完全不同了。
酒釀添加了一些花草、鮮果,度數(shù)較低,加上不同花果的馥郁的香氣,微醺甘甜還有回味,墨畫特別喜歡。
膳食除了牛肉外,還有一些糕點(diǎn),果子,松子以及牛肉面等。
之后在街坊朋友的幫忙下,籌備完全,食肆就在初一開業(yè)了。
食肆原本按照街上命名的習(xí)慣,是叫墨記食肆,但在墨畫的提議和墨山的贊同下,最終改名為“柳記食肆”。
柳如畫拗不過父子倆,只好同意。_c