所以眼下，林楓主動(dòng)控制著自己生意的規(guī)模，不至于讓大人物們盯上，賺錢(qián)的同時(shí)，再打造自保的能力！

當(dāng)林楓和蘇清雪帶著三罐辣油回到茶館時(shí)，薛斌如獲至寶，爽快地付了六兩銀子，同時(shí)卻很惋惜。

“小兄弟，你這辣油可要多做一些啊，不然我們酒樓根本不夠用?。　?

林楓果斷搖頭：“薛掌柜，難道有錢(qián)我不想多賺嗎？我要是一天能做一百罐，就肯定不會(huì)只做一百九十九罐，我也沒(méi)有辦法呀，制作工藝實(shí)在太難太難了！雖賣(mài)二兩銀子，看似不便宜，但也是本大利微，不賺什么錢(qián)的。”

薛斌嘆氣。

林楓這番話(huà)，他雖然不會(huì)全信，但也信個(gè)七八分。

能多賺銀子，誰(shuí)不會(huì)多賺？

“那小兄弟想個(gè)辦法吧，按照今天的情況，我們香滿(mǎn)樓一天至少需要五罐辣油的用量！而你這……唉！”

看著面前擺著的三罐辣油，薛斌又嘆了口氣。

林楓故作沉思，隨即說(shuō)道：“這樣吧薛掌柜，我們夫妻若是不計(jì)成本，日以繼夜的制作辣油，三天下來(lái)應(yīng)該能做好三罐！以后每三天給你們供應(yīng)一次辣油，每次三罐，這已經(jīng)是我們最大的極限了?！?

“三天三罐？一天只有一罐？”薛斌瞪大眼睛，“這也太少了吧！”

林楓嘆息道：“香滿(mǎn)樓那么大的酒樓，火爆起來(lái)，每天會(huì)有數(shù)以千計(jì)的客人，想要滿(mǎn)足供應(yīng)，自然是很難的，不過(guò)我倒是有個(gè)辦法，能解決供應(yīng)不足的問(wèn)題！”

“哦？”薛斌眼睛一亮，“小兄弟請(qǐng)講！”

“限量！”林楓說(shuō)道，“如果降低一些辣度，一罐辣油夠做一百道菜，因此你們香滿(mǎn)樓可以定個(gè)規(guī)矩，每天辣味炒菜，只賣(mài)一百道。”

“物以稀為貴，如此一來(lái)，不僅你們可以把辣味炒菜賣(mài)出高價(jià)，而且客人們也會(huì)在限量下，更加追捧?！?

薛斌微微點(diǎn)頭，但轉(zhuǎn)瞬卻又搖了搖頭：“還是不行，客人們都是為了辣味來(lái)的，如果我們每天只賣(mài)一百道辣味菜肴，那么這一百道賣(mài)完之后，客人們自然也就不來(lái)了！”

“這個(gè)簡(jiǎn)單?！绷謼髡f(shuō)道，“限量不僅要限制每天一百道菜，也要限制每桌客人點(diǎn)菜的數(shù)量?！?

“比如，每一桌，只有消費(fèi)滿(mǎn)一兩銀子，才能點(diǎn)一道辣味炒菜；滿(mǎn)十兩銀子，才能點(diǎn)兩道辣味炒菜；消費(fèi)滿(mǎn)一百兩銀子，才能一次點(diǎn)三道辣味……以此類(lèi)推?！?

“如此一來(lái)，客人們?yōu)榱似穱L辣味菜肴，自然會(huì)點(diǎn)上更多的普通菜，同時(shí)客人們?yōu)榱顺缘礁嗟睦蔽冻床耍矔?huì)在你們酒樓消費(fèi)更多?！?

聽(tīng)到林楓這番話(huà)，薛斌是徹底震驚了。

簡(jiǎn)直精妙絕倫！

不僅解決了辣味不足的問(wèn)題。

而且還能讓他們香滿(mǎn)樓的普通菜肴也跟著火爆起來(lái)！

“好，就按小兄弟說(shuō)的辦！”

后廚還在等著辣油，限量銷(xiāo)售也要等明天才行，有了解決辦法，薛斌也顧不得和林楓詳談，當(dāng)即離開(kāi)。

他前腳剛走，后腳胡世友就笑呵呵來(lái)了，手上還拿著一摞房宅地契。

“林兄弟，我老胡回來(lái)了！”

“請(qǐng)！”

林楓看到那摞房宅地契，不由得眼睛一亮，立刻示意胡世友落座。

眼見(jiàn)林楓真要買(mǎi)房買(mǎi)地，蘇清雪趕忙神色焦急地拉住了他。

欠債還沒(méi)還完，眼下可不敢再亂花錢(qián)了……！_c